Портал о строительстве дома, обустройстве интерьера, создании своего сада
 
 
 
 
Главная > Ландшафт > Уход за садом > Что такое формовый сад?
 

Что такое формовый сад?

 

Всем хорошо знаком обычный плодовый сад с яблонями, грушами и кустарниками. Но можно создать такой сад, где плодовые деревья и кустарники имеют самую необычную форму – в виде низких бордюров, восьмерок, шаров, арок, ваз, пирамид, гирлянд, плоских стенок, зонтиков. Он называется формовым садом.
 

Плоские формы плодовых деревьев

Создание формового сада – увлекательное и творческое занятие. Оказывается, плодовые деревья и кустарники – очень пластичный материал, из них можно конструировать, используя определенные приемы декоративного садоводства, разнообразные искусственные оригинальные формы деревьев, которые украсят любой участок. Из плодовых деревьев делают живые изгороди, арки, стенки, бордюры, декорируют плоскими формами постройки, объемные формы высаживают на газоне, а штамбовые плодовые кустарники (смородину, крыжовник) используют для украшения огорода. К тому же, с них собирают, хотя и небольшой, но качественный урожай.

Для формового сада подойдут только саженцы зимостойких плодовых культур (яблони, груши, рябины), выращенные на карликовом подвое. Место для посадки выбирают солнечное, хорошо защищенное от ветра. Сажают в обычную посадочную яму, заправленную перегноем, золой и удобрениями, и сразу приступают к формированию. Рассмотрим сначала виды плоских искусственных форм деревьев.



Плоские формы крон

 

Кордоны. Простые кордоны имеют только одну или две скелетные ветви, которые размещают только в вертикальной плоскости. Они по всей длине покрыты плодовыми веточками. На протяжении всей жизни деревьев их форма поддерживается в таком состоянии за счет регулярной обрезки и прищипки во время всей вегетации. Вертикальный кордон (рис. 1-1) внешне похож на колонновидную яблоню – деревья высаживаются на расстоянии 40-50 см, все боковые ветви в течение лета укорачиваются на длину 15-20 см. Разновидность вертикального кордона – волнистый кордон (рис. 1-2), для создания которого на высоте 50 см саженец начинают изгибать, привязывая его к трем колышкам, вкопанным на расстоянии 20 см друг от друга, сначала вправо, затем влево. Позже опоры можно убрать. Из таких кордонов формируют живые изгороди или делают стенки для обозначения функциональных зон в саду.

Косой, или наклонный одноплечий, кордон (рис. 1-3) формируют, придавая нужный изгиб основному стволу и закрепляя его на опоре. Иногда оставляют две параллельные скелетные ветви, отстоящие друг от друга на расстоянии 20-30 см, – двуплечий косой кордон (рис. 1-4). Если в месте изгиба дать развиваться еще одному побегу под таким же углом, но в противоположную сторону, то получится двуплечий У-образный кордон. Высаживая такие деревья на расстоянии 50 см друг от друга, можно получить сетчатый кордон или стенку, которая будет иметь вид диагональной решетки, образованной пересекающимися плечами кордонов. Очень популярен горизонтальный одноплечий кордон (рис. 1–5). Для его формирования саженец изгибают на высоте 50-60 см от земли под прямым углом. Изгиб нужно делать постепенно и осторожно, чтобы не сломать ствол. Эти кордоны высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга, иногда прививая конец ветви одного в ствол другого. При этом создаются низкие бордюры, окаймляющие дорожки в саду. Можно оставить еще одну ветвь в месте изгиба и направить ее в противоположную сторону – тогда получится горизонтальный двуплечий кордон (рис. 1-6). Их высаживают еще дальше друг от друга – на расстоянии 3 – 5 м. Если придать ветвям небольшой угол относительно горизонтальной плоскости (около 30 градусов) и соединить кончики веток двух соседних деревьев, образуется гирлянда.

Пальметты. Это также плоские искусственные формы плодовых деревьев, часто используемые в декоративном садоводстве. Пальметты могут расти свободно, например, на газоне в парадной части сада или в небольшом саду, но обычно их используют для декорирования стен зданий.


Существует множество различных видов пальметт: пальметта с горизонтальными ветвями (рис. 1-7); круговая пальметта (рис. 1-8); пальметта Верье (рис. 1-9), имеющая четное или нечетное количество ветвей; канделябровая пальметта, когда от основного ствола отходят два плеча, дважды изогнутых и направленных вверх, а от них – три-четыре вертикальных побега на равных расстояниях, напоминающих канделябр со свечами; наклонная или косая пальметта, когда от центрального ствола ветви отходят под углом (около 60 градусов) на расстояниях между ними (20-30 см) и направлены они вверх.

Пальметты можно комбинировать между собой, например, если чередовать пальметты с горизонтальными ветвями с косой пальметтой – получается оригинальный рисунок на фоне белой стены дома.


Рассмотрим более подробно, как формируются такие искусственные формы на примере горизонтальной пальметты (рис. 1-7). В первый год посадки весной у однолетнего саженца проводится обрезка на высоту 40-50 см от земли. Из трех верхних почек дают развиться двум будущим скелетным ветвям, которые направляют строго горизонтально, прикрепляя их к натянутым шнурам или деревянным планкам. А из третьей почки развивается вертикальный побег. Все остальные почки внизу выщипывают. На второй год горизонтальные побеги начинают обрастать боковыми веточками, которые систематически укорачивают на 15-20 см. Вертикальный побег обрезают на высоту 30-40 см от места ветвления. Образовавшиеся два побега направляют горизонтально, привязав их к опоре, а третий направляют вертикально. На третий год эту процедуру повторяют снова и так до тех пор, пока не образуется нужное количество горизонтальных ярусов. В ширину обрезку горизонтальных побегов до нужного размера проводят осенью или весной один раз в год, давая весной развиться новому побегу продолжения.

 

Пальметы из яблонь

Арка из пальметт яблонь


Другие плоские формы деревьев. При желании можно создавать самые разнообразные формы: спиралевидную, когда побег изгибается несколько раз в виде крутой волны; треугольную – два побега направляются сначала горизонтально на высоте 40 см от земли, а затем еще раз изгибаются и направляются вверх наклонно так, чтобы их верхушки соединились в форме равнобедренного треугольника; можно сделать восьмерку или несколько кругов, расположенных один над другим, если изгибать побеги в форме круга, перекрещивая их наверху. Наконец, высадив три саженца на расстоянии 30-40 см друг от друга, их изгибают определенным образом и придают им форму лиры; вееровидная форма – когда из низкого штамба веером расходятся несколько (5-8) побегов одинаковой длины, образуя веер. Если использовать саженцы яблонь или груш на высокорослом подвое, высадив их напротив друг друга и изогнув в форме дуги над дорожкой, то получится великолепная арка. Все боковые побеги также укорачиваются на две-три почки регулярно.

В любом случае применяют специальные шаблоны-каркасы из металлического прута, к которым прикрепляют молодые ветви деревьев, чтобы придать им нужную форму. Через несколько лет эти каркасы можно убрать. На протяжении всей вегетации делается регулярная обрезка и прищипка молодых побегов для поддержания задуманной формы.


Формованные деревья требуют особенно тщательного ухода и заботы. Их регулярно подкармливают, поддерживают в чистоте от сорняков приствольные круги (лучше замульчировать декоративной щепой). Особое внимание уделяется борьбе с вредителями (тлей, яблонным цветоедом, листогрызущими насекомыми). Плодов на них образуется меньше, чем на обычных деревьях, но зато они крупные и хорошего качества. Чтобы плоды не повредили птицы, их иногда при созревании заворачивают до уборки урожая в белый спанбонд.

 

Объемные формы крон плодовых деревьев

Пирамиды, вазы, кубки. Если плоские искусственные формы имеют в сечении ширину не более 20-30 см на протяжении всей жизни, то объемные формы при сравнительно небольшой высоте (2-3 м) имеют выраженный объем. Рассмотрим основные виды объемных форм деревьев и кустарников. Независимо от формы кроны, принцип выращивания один и тот же – из скелетных ветвей формируют объемную нужную форму, а сами ветви обрастают плодовыми веточками, длина которых поддерживается обрезкой и прищипкой. Для них хорошо подходят яблони, груши, рябина.

Объемные формы крон

Пирамиды имеют формы, близкие к естественной, природной, например у груш, у которых ширина кроны в основании примерно в 2 раза меньше высоты. Правильная пирамида имеет более длинные нижние ветви по сравнению с верхними, они направлены под углом вверх. Веретенообразная и крылатая (рис. 2-1) пирамиды имеют горизонтальные ветви, равномерно расположенные по всему стволу, они короче, чем у правильной пирамиды. Канделябровая пирамида (рис. 2-2) формируется так: из низкого штамба (50 см) три побега изгибаются горизонтально, через 60 см из каждого формируется еще по 2 побега (всего 6), которые изгибаются еще раз, направляются вверх под наклоном и соединяются вместе на высоте 2-3 м.

Достаточно популярна такая объемная форма, как ваза на ножке (рис. 2-3). Ее часто делают в формовых садах. Для нее изготавливается заранее шаблон, около него высаживается однолетний саженец. На штамбе высотой 50 см оставляется 3-4 почки, из которых развиваются 3-4 побега. Их изгибают сразу горизонтально, а на расстоянии 30 см от штамба из них формируют два побега, затем на расстоянии еще 20-30 см из полученных 6-8 побегов формируют 12-18 побегов, которые изгибают, направляют вверх и придают им форму вазы в соответствии с шаблоном.

 

Ваза из яблони

Ваза из яблони


Таким же образом создают и другую форму – кубок (рис. 2-4). Для него достаточно оставить три скелетные ветви, которые удваивают в месте второго сгиба и направляют вертикально вверх. Ваза или кубок оригинально смотрятся на фоне газона.

Другие объемные формы. Если из низкого штамба пустить 4 побега и по 2 из них изогнуть в форме круга навстречу друг другу в двух плоскостях, расположенных под прямым углом, то получится шар, – тоже очень эффектная объемная крона, часто используемая в декоративных садах.


Для создания объемной спирали используют 3-4 саженца, которые высаживают по кругу диаметром 60-70 см на равных расстояниях друг от друга, около каждого вбивают высокий колышек. Иногда для жесткости конструкцию укрепляют наружными кольцами. Каждый из саженцев формируют в виде вертикального кордона, который закручивают по кругу вокруг образовавшегося из опор цилиндра. Эту форму называют еще спиральной вазой.


Существует еще множество видов разнообразных объемных форм, здесь фантазии нет предела. Можно сформировать яблоню в форме цветка ириса, тюльпана, ромашки, если использовать специальные каркасы-шаблоны. Иногда создаются уж совсем необычные формы плодовых деревьев – в виде книги, домика, зонтика и т. д.

Вертикальные кордоны, сформированные в виде арок и высаженные вдоль дорожек на расстоянии 40-50 см друг от друга справа и слева, создадут необычный тоннель. А если с помощью боковых горизонтальных побегов соединить кордоны, то получится прочная и красивая конструкция, к тому же дающая плоды.

 

Стланцевые формы деревьев

В холодных регионах нашей страны, где плодовые деревья не выдерживают сильных морозов, научились выращивать яблони в стланцевой приземной культуре, когда крона дерева находится на высоте 40-50 см от поверхности земли, чтобы деревья могли зимовать под снегом. Этот прием можно использовать и у нас для культивирования теплолюбивых, южных сортов либо в декоративных целях. Чтобы такая плоская крона не занимала слишком много места в саду, лучше использовать карликовые и полукарликовые деревья. За такими деревьями относительно легко ухаживать из-за их малой высоты, но они могут поражаться грибными болезнями из-за плохого проветривания кроны. Существует два основных приема создания стланцевых форм.


Бахчевый, или минусинский, стланец (рис. 2-5). Его еще называют одноплечим. Однолетний саженец высаживают под углом 30-40 градусов или в вертикальном положении, тогда на второй год его сгибают до горизонтального положения. Вершину основного побега нужно немного направить вверх. В дальнейшем кроне дают развиваться свободно, но только в горизонтальном положении. Побеги, направленные к земле, обрезают, а все вертикально растущие побеги регулярно пригибают к земле деревянными крюками либо закрепляют с помощью жердей. При этом развивается плоская асимметричная крона на высоте полуметра от земли.

Арктический, или красноярский, стланец (рис. 2-6). Однолетний саженец в год посадки обрезают на высоту 40-50 см, оставляют 4-5 побегов, развивающихся из верхних почек, их пригибают с помощью крюков или квадратной рамы из жердей. Образуется также плоская крона над землей, но она формируется симметрично относительно штамба. В такой кроне нужно делать регулярное прореживание лишних побегов, тщательно избегать ее загущения.

 

Декоративные формы плодовых кустарников

Плодовые кустарники тоже подходят для создания декоративных форм. Наиболее популярна – форма чаши на штамбе. Она подходит для смородины, крыжовника, жимолости, кустовой вишни. Оставляют короткий (15-25 см) штамб, из которого развиваются многочисленные побеги. В центре куста часть побегов удаляют, а остальные образуют чашу. Особенно эта форма подходит для крыжовника – его легко собирать при созревании.


Интересна форма в виде объемного веера, когда на низком штамбе оставляют 5-10 побегов одинаковой длины, направляя их равномерно в разные стороны и под разными углами. Такая форма часто используется для косточковых культур и некоторых кустарников.

Но особенно часто применяют штамбовую форму для крыжовника и красной, белой, черной смородины. Оригинальные штамбовые деревца украсят клумбу, газон, плодовый сад, модульный огород. Их сформировать под силу даже не очень опытному садоводу. Первый способ – вырастить один длинный побег нужной культуры до высоты 80-100 см, обрезать верхушку, через 3-4 года сформировать небольшую крону. Прикорневую поросль нужно регулярно удалять. К сожалению, не все сорта и виды для этого подходят. Лучше брать для этих целей красную смородину или сорта крыжовника с прочными, высокими стеблями, например сорт Черный Негус. Этот способ хорош и для кустов жимолости съедобной.

Гораздо более долговечное и надежное штамбовое деревце получится, если использовать в качестве подвоя смородину золотистую. Из нее выращивают высокий штамб (до метра), в вершину которого прививают нужный сорт крыжовника или смородины окулировкой ранней весной или копулировкой в августе. В первый год после прививки штамб нужно пригибать к земле, чтобы сохранить подвой. В последующие годы формируют крону деревца, удаляя стеблевую и корневую поросль на подвое. Любые штамбовые формы требуют обязательной и постоянной подвязки к опоре.

 

Текст и фото: Наталья Юртаева, ландшафтный дизайнер

 

 


 

 
 

lki-nn.ru - Ландшафт. Коттедж. Интерьер

Зарегистрировано как электронное СМИ

(свидетельство Эл.№ФС7752736

от 01.02.2013 г.)

Учредитель: ООО "Сардана"

Гл. редактор: Кулинич И.Н.


Тел.: (831) 415-17-60,
8-951-905-14-22
E-mail:
lki-nn@mail.ru

 

+7

 
 
 
 
Яндекс.Метрика